PRINCESS Pasta de Zahar Alba, Acoperire, Decoruri si Flori, 5 kg, IRCA

Princess, Pasta de zahar alba cu Unt de Cacao

Princess Paste este un fondant special pentru modelare, cu o gama larga de utilizare si cu o culoare exceptional de alba.
 

Datorita formulei sale speciale pe baza de unt de cacao este idela pentru a crea decoratiuni pentru torturi si prajituri, precum si pentru acoperirea torturilor pentru evenimente speciale.
 

Princess Paste se deosebeste de Pasta dama Top si Pasta Dama Pwr avand o consistenta si o plasticitate mai mare, ceea ce o face extrem de potrivita pentru realizarea de flori, printuri decorative si modelari decorative.

Princess Paste este optima pentru acoperirea prajiturilor datorita rezistentei sale excelente la umiditate, iar datorita elasticitatii sale inalte, produsul poate fi rulat intr-un strat foarte subtire.

Princess Paste are un gust excelent de ciocolata alba si poate fi colorata in toata cantitatea sau doar la suprafata cu un pulverizator cu aer (airbrush), utilizand coloranti alimentari liposolubili sau solubili in apa.

Mod de utilizare: Scoateti cantitatea dorita de Princess Paste din pachet si framantati usor cu mainile sau plasati intr-un mixer planetar cu carlig sau cu palete, la viteza mica, pentru suficient timp pentru a se inmuia. Ca alternativa, incalziti foarte atent intr-un cuptor cu microunde la putere mica timp de cateva secunde, pana cand obtineti consistenta dorita.

Realizarea de modelari decorative: modelati manual pasta sau plasati-o in forme de silicon si apoi presati imediat forma si scoateti modelul.

Acoperiri de torturi: rulati pasta la grosimea dorita. Daca este necesar, puteti presara/pulveriza pe tort amidon sau zahar pudra, acordand atentie lipirii foarte bine a pastei pe laturile tortului.
Daca trebuie sa acoperiti torturi cu laturi deosebit de inalte, atunci va sugeram sa procedati separat: acoperiti suprafata superioara cu un disc de dimensiunea potrivita si apoi laturile cu o banda de pasta.

Colorarea pastei: Princess Paste poate fi colorata in toata cantitatea sau doar la suprafata, chiar si cu unØ pulverizator cu aer (airbrush), folosind coloranti alimentari sub forma de pudra, lichid sau gel, fie liposolubili, fie solubili in apa.
Pentru a obtine cele mai bune rezultate de colorare, sugeram dispersarea pulberii intr-o mica parte a pastei si apoi amestecarea acesteia cu restul.

Princess Paste are consistenta ideala pentru a fi folosita imediat. Inchideti cu grija ambalajul dupa folosire!

Ingrediente: Zahar, sirop de glucoza, unt de cacao, amidon de orez, umidifiant: glicerol, arome, agent de ingrosare: guma de xantan.

Produsul poate contine urme de lapte, fructe cu coaja tare si sulfiti.

Mod de pastrare: In locuri racoroase (20°C max.) si uscate, in ambalajul original, astfel isi pastreaza caracteristicile organoleptice cel putin 15 luni.

Valori nutritionale: medii pe 100g/produs: Energie 460 kcal / 1932 kJ, Grasimi: 18,1 g (din care acizi grasi saturati: 11,2 g), Carbohidrati: 74,3 g (din care zaharuri 54,6 g), Proteine 0 g, Fibre 4,5 g, Sare 0 g.